隨著生活水平的提高，現(xiàn)在人們越來越多的選擇食品蔬菜水果，而食用油作為我們每天食用的不可缺少的食物，越來越多的人也重視食用油的綠色健康。

　　花生油作為我們?nèi)粘Ｏ妮^多的油脂，是以花生為原料榨油，目前市面上較常見的花生油都會選擇螺旋榨油機(jī)為主機(jī)，那么您了解它的榨取方式嗎?榨油機(jī)設(shè)備廠家金正糧油簡單的為您介紹一下。花生油分為以下幾種方式。

　　1.小型榨油機(jī):

　　1.1榨油機(jī):傳統(tǒng)的花生油榨油機(jī)一般都是榨油機(jī)，但也有少數(shù)產(chǎn)油者會選擇榨油機(jī)，榨油機(jī)是將花生殼直接放入螺旋榨油機(jī)，這種榨油方式是冷壓，優(yōu)點(diǎn)是省去了榨油的麻煩，后續(xù)餅餅多，附加值高。但是也有一些缺點(diǎn)，一是出油率，殼榨一般是冷榨，不是蒸炸直接進(jìn)料壓榨，這樣會影響花生油的出油率，第二是口感，冷榨花生油是不去殼油炸后出油的壓榨，口感好!

　　1.2去殼壓鍋:將去殼花生放入鍋中炸。待炒菜達(dá)到適當(dāng)溫度后，放入螺桿榨油機(jī)中榨油。油是一次提取出來的

　　PS:小油坊一般會采用原料加工或者現(xiàn)榨現(xiàn)賣的操作方式，為了讓消費(fèi)者吃到更放心的油，油炸后的物料用螺桿榨油機(jī)榨出的花生油顏色為暗黃色，一般小榨油機(jī)里的油會經(jīng)過濾芯再次過濾后再裝進(jìn)去。

　　2.大型油料廠的采油方法:

　　相比起小型榨油坊，大型油廠由于場地規(guī)模投資預(yù)算都比較充足的情況下，工藝也相對完善，自動化程度比較高，從原料入庫-清理篩清理除塵-去石機(jī)去石-脫殼-炒鍋炒料-壓榨-油進(jìn)毛油罐(餅進(jìn)餅車間)-毛油過濾-初榨油罐-精煉車間-灌裝車間

　　3.浸出方法:

　　花生經(jīng)榨油機(jī)壓榨后，餅內(nèi)會有殘余油。這時，有的油廠會選擇用浸出、精煉的方法提取餅中的殘油。經(jīng)浸出、精制而成的花生油也能達(dá)到國家食用標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入市場