精煉油設備的脫色工序去除了哪些物質?這篇文章
發布者:未知?發布時間:2022-02-09說到油,相信大家都是非常熟悉的,常見的植物油脂中主要包含的是甘油三酯,而油脂在不同的狀態下所呈現的顏色也是不同的,主要是因為油脂中含有的各種色素,而精煉油設備的脫色功能就可以將這些色素去除,那么精煉油設備的脫色工序主要去除了哪些物質呢?接下來小編就為大家來詳細的介紹一下,趕緊跟隨我們來了解一下吧。
1.有機降解物
有機降解物就是品質劣變油籽中的蛋白質、磷脂、糖類等成分的降解物,這些降解物形成的色素很難用吸附劑除去。
2.有機色素
有機色素主要有葉綠素、類胡蘿卜素。少數油脂之中還含有特殊色素,比如棉籽油中的棉酚使得油脂呈現深褐色。
這些油溶性的色素大多是在油脂制取過程中進入油中的,還有一些是在油脂生產的過程中生成,比如是葉綠素受到高溫作用轉變成葉綠素紅色變體,游離脂肪酸與鐵離子作用生成深色的鐵皂等等。精煉油設備
3.色原體
色原體在正常情況下是沒有顏色的,但是因為氧化或者特定的試劑作用下會有鮮明的顏色。盡管這些色素是無毒的,但是對于油脂的外觀影響很大。
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